Una explosión de frescura cítrica con una magia visual inigualable.
En Cafés Santa Rosa hemos diseñado la Infusión Manzana Verde para quienes buscan una experiencia sensorial completa: un perfil de sabor frutal increíble y un aspecto fotogénico que sorprende desde el primer vertido.
Una arquitectura de ingredientes pensada para estimular los sentidos:
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Fantasía visual única: Gracias al contacto de sus ingredientes con el agua caliente, la infusión adopta un tono verde eléctrico brillante y cautivador, perfecto para servir en tazas de cristal transparente.
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Carácter jugoso y frutal: La manzana y los dados de mango y papaya confitados aportan una base dulce, sedosa y naturalmente apetitosa.
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Chispa de frescura y equilibrio: Las hojas de menta aportan un soplo de aire fresco que limpia el paladar, mientras que las pepitas verdes y una pincelada de hibisco redondean la mezcla.
Al no contener nada de teína, es una bebida fantástica para todas las edades, perfecta para tomar tras las comidas, como merienda saludable o para preparar refrescos naturales y divertidos.
¿Cómo prepararla para que quede perfecta?
Para conseguir la mayor intensidad de color y aroma:
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Cantidad: 1 cucharada de postre colmada (aprox. 3-4 gramos por taza).
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Temperatura del agua: 100°C (agua recién hervida).
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Tiempo de infusión: 8 a 10 minutos tapada.
¡Truco de Barista! En los días calurosos, esta infusión es una auténtica estrella en versión Iced Tea Verde Eléctrico. Prepárala concentrada en caliente, déjala reposar los 10 minutos, cuélala y viértela directamente en un vaso alto transparente repleto de hielo y una rodaja de manzana verde fresca. ¡Un refresco hipnótico, delicioso y súper revitalizante!




