El auténtico sabor a chocolate en una infusión ligera y reconfortante.
En Cafés Santa Rosa hemos creado Cacaolate para los auténticos amantes de las notas dulces y cremosas. Si buscas una bebida que te abrace y satisfaga tus antojos de dulce sin resultar pesada, esta mezcla se convertirá en tu favorita desde la primera taza.
Su secreto radica en una arquitectura de sabores perfectamente diseñada:
-
El alma del cacao: La combinación de cáscara de cacao y nibs (grano de cacao puro troceado) aporta un aroma a chocolate genuino, profundo y lleno de antioxidantes naturales.
-
Corazón dulce y meloso: Las gotas de chocolate y los dados de caramelo se funden suavemente durante la preparación, creando una textura sedosa y liberando un dulzor que se equilibra con la jugosidad de la manzana.
-
Notas cálidas de especia: La canela en rama y la vainilla natural rematan la mezcla con un fondo aromático cálido que evoca a la alta repostería artesanal.
Al no contener teína, es ideal para disfrutar como postre saludable tras las comidas, para acompañar una tarde de sofá y manta, o como un capricho dulce antes de ir a descansar.
¿Cómo prepararla para que quede perfecta?
Esta mezcla ofrece dos experiencias totalmente distintas según cómo decidas disfrutarla:
Opción 1: Infusión clásica en agua (Ligera y golosa)
-
Cantidad: 1 cucharada de postre colmada (aprox. 3-4 gramos por taza).
-
Temperatura del agua: 100°C (agua recién hervida).
-
Tiempo de infusión: 8 a 10 minutos. Al contener trozos de cáscara de cacao y manzana, necesita su tiempo para liberar todo su sabor.
Opción 2: Modo «Cacaolate Latte» (Cremosa e irresistible) – ¡La preferida de nuestros clientes!
-
Infusiona la mezcla en tu taza con la mitad de agua hirviendo durante 5 minutos para extraer todo el cuerpo del cacao y la canela.
-
Añade leche bien caliente o tu bebida vegetal favorita (la de avena o avellana encajan a la perfección).
-
Deja reposar 3 minutos más, cuela y… ¡disfruta de un chocolate especiado ultraligero!
