a sabiduría de la naturaleza al servicio de tu bienestar diario.
Inspirada en las recetas tradicionales que pasaban de generación en generación, en Cafés Santa Rosa hemos creado el Remedio de la Abuela: una infusión botánica de calidad orgánica diseñada para cuidar de ti y de los tuyos cuando más lo necesitáis.
Su secreto reside en el perfecto equilibrio de su fórmula:
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Poder digestivo y calmante: La combinación clásica de manzanilla, hinojo, comino y regaliz ayuda a calmar el estómago, reducir la hinchazón y facilitar la digestión tras las comidas.
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Alivio respiratorio y frescura: La menta, hierbabuena, romero y el tulsi (albahaca sagrada) aportan un aroma balsámico que ayuda a despejar las vías respiratorias, siendo el remedio ideal para templar el cuerpo y aliviar el malestar en épocas de resfriados o gripe.
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Relax y serenidad: Acompañada por la valeriana y la melisa, esta infusión suaviza las tensiones del día a día, mientras que la manzana y los pétalos de caléndula aportan una delicada dulzura y una presencia visual preciosa a granel.
Es una infusión sumamente agradable de beber, donde ninguna planta domina sobre las demás, logrando una taza aromática, redonda y llena de matices. Al no contener teína, es perfecta para acompañarte desde la mañana hasta la noche.
¿Cómo prepararla para que quede perfecta?
Para liberar los aceites esenciales de sus plantas y la dulzura de la manzana, sigue este sencillo ritual:
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Cantidad: 1 cucharada de postre (aprox. 2-3 gramos por taza).
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Temperatura del agua: 100°C (agua recién hervida).
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Tiempo de infusión: 7 a 10 minutos tapada. Es fundamental dejar tapada la taza o tetera durante el reposo para que las propiedades balsámicas y los aromas del romero, la menta y el tulsi no se evaporen.
¡Truco de Barista! Si la tomas para combatir un síntoma de resfriado o descongestionar, añade una cucharadita de miel pura y unas gotas de zumo de limón fresco mientras esté bien calentita. El vapor que desprende antes de beberla ya es puro bienestar.
